• Il menu brasiliano

    I nostri piatti

  • MAIONESE

    MAIONESE

    Ingredienti: patate,carote,olive, mais,piselli,mele, maionese

  • FAROFA

    FAROFA

    Ingredienti: salsiccia affumicata, mais, peperoni, farina di mandioca

  • SALPICAO

    SALPICAO

    Ingredienti: petto di pollo, patate, carote, olive, mais, piselli, patate stick, maionese

  • BOBO DI CAMARAO

    BOBO DI CAMARAO

    Ingredienti: gamberi, peperoni, pomodori, latte di cocco, crema di mandioca

  • STROGONOFE

    STROGONOFE

    Ingredienti: petto di pollo, olive, panna, passata di pomodoro, funghi, mais,piselli, cuore di palma

  • FEIJOADA

    FEIJOADA

    Ingredienti: fagioli neri, carne di maiale, spuntatura di maiale, salsiccia affumicata, foglie di alloro

  • MOQUECA

    MOQUECA

    Ingredienti: pesce, peperoni, pomodori, latte di cocco

  • FEIJAO TROPEIRO

    FEIJAO TROPEIRO

    Ingredienti: fagioli, bacon, salsiccia affumicata, crosta di maiale, bieta, uova

  • I dessert brasiliani

    I nostri dolci

  • Mousse de Maracuja

    Mousse de Maracuja

    Ingredienti: latte condensato, panna, polpa di maracuia, aggiunta di gelatina per solidificare la crema

  • Pao de quejo

    Pao de quejo